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Blend Cítrico (Grão) 250g

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Blend Cítrico (Grão) 250g

Descrição Rápida

Cafés Especiais Kapeh

Sabor marcante com notas de lima, abacaxi em caldas e caramelo, presentes naturalmente nesta bebida.
R$19,90
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Detalhes

Informações

Fragrância e aroma intenso com notas cítricas que remetem a lima e limão, sabor marcante com notas cítricas que se completam com uma marcante nota de chocolate ao leite, acidez cítrica, corpo viscoso e uma finalização longa e marcante com notas cítricas e caramelo.   

Produtor Sítio São Sebastião/Barreirinha
Proprietário Gleiser Botrel Rosa
Região Sul de Minas Gerais (Três Pontas)
Altitude 1016 mts
Espécie 100% Arabica
Variedade Topázio
Safra 2015/2016
Processo Semi Washed 
Peneira 16/18 
Torra Média 
Bebida 82,5 Pontos SCAA
Aroma Intenso com notas de lima, limão e chocolate ao leite
Sabor

Marcante com notas de lima, abacaxi em caldas e caramelo

Acidez

Cítrica média-alta

 Corpo Viscoso
Aftertaste Longo com notas cítricas e caramelo
Doçura Média
Intensidade Média
Roda de Aromas (SCAA) Enzimáticos → Frutados → Cítrico 

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) bcgr
Linhas N/A

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