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Blend Chocolate (Moído) 250g

Blend Chocolate (Moído) 250g

R$22,90

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  • Blend Chocolate (Moído) 250g
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Descrição Rápida

Cafés Especiais Kapeh
Sabor marcante com notas de chocolate ao leite, avelã e amêndoas torradas, presentes naturalmente nesta bebida.
R$22,90

Detalhes

Informações

Fragrância e aroma intensos com notas marcantes de chocolate e amêndoas tostadas, sabor marcante com notas de chocolate, avelã e amêndoas torradas, seguido por uma acidez média de frutas vermelhas, sustentada por um corpo denso, com finalização longa e prazerosa.

Produtor

Alexandre, Tom e Juliano Araujo (Fazenda Rancho Fundo)

Região Sul de Minas Gerais 
Altitude 850 mts
Espécie 100% Arabica
Variedade Topázio 
Safra 2018/2019
Processo Fully Washed 
Peneira 16up 
Torra Média 
Bebida 82,0 SCAA Score 
Aroma Nota intensa de chocolate ao leite, seguida por notas de amêndoas torradas
Sabor Marcante com notas de chocolate ao leite, avelã e amêndoas torradas
Acidez

Média de frutas vermelhas

 Corpo  Denso
Aftertaste Longo com notas de chocolate e amêndoas
Doçura Média
Intensidade Alta

Roda de Aromas (SCAA)

Caramelização → Chocolate → Baunilha 

Selos de Qualidade

UTZ Certified, Certifica Minas, 4C Association

Premiações

Sobre a Fazenda

Sobre a Fazenda: O Sul de Minas é reconhecido como uma das melhores regiões produtoras de café do mundo. Nesse local privilegiado, encontra-se a Fazenda Rancho Fundo, diferenciada por sua topografia, qualidade da terra, abundância em reservas hídricas e práticas sustentáveis adotadas no cultivo de cafés especiais, atestadas pelas certificações UTZ Certified, Fair Trade e 4C Association.

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) bcm
Descontos Não
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